IL RISTORANTE

Il Capriccio Ristorart è nato per soddisfare il palato di chi soggiorna in hotel, di chi desidera godersi un break lavorativo in relax o di chi vuole fare serata in un ambiente intimo e raffinato. Il nostro Chef, giovane ma con un grande baglio di esperienza alle spalle, propone una cucina fresca sempre alla ricerca di nuovi sapori e abbinamenti ma che affonda le sue radici nella tradizione. Piatti di pesce, piatti del territorio e alternative vegetariane compongono una tavolozza gastronomica d’autore. Ovunque, dagli ambienti comuni alle camere, gli occhi incontrano quadri di pittori conteporanei che possono essere acquistati dalla Clientela, l’obbiettivo come Art Hotel è quello di offrire agli Ospiti una vetrina in continua evoluzione aperta a stili e visioni differenti; inoltre nel parco della villa saranno presto organizzati anche piccoli mercatini dell’antiquariato quale ulteriore occasione di intrattenimento ed interesse per chi soggiorna.